2015 Barolo Cerrati Magnum i trææske Størrelse:1.5 L Rigatoniens karakteristiske form gør den

Rigatoniens karakteristiske form gør den ideel til at holde på saucen

Monograno bruger den til at skabe en førsteklasses pasta med en delikat duft af hvide blomster og friskskallede nødder

hasselnødder* (33 %)

valgt at kalde drinken for La Babu

Produktion: Begrænset til 2

2015 Barolo Cerrati Magnum i trææske Størrelse:1.5 L Rigatoniens karakteristiske form gør denEn af de mest eftertragtede crus i Serralunga. Hjtliggende vinmarker giver de bedste druer til en fantastisk traditionel Barolo. De nyhstede druer afstilkes, presses og efterlades derefter i sm kar i 72 timer ved en temperatur p 10C, til forgring, p denne mde fremhves denne vingrds karakteristika. Dette efterflges af gring med sknsom udbldning ved en temperatur p 16C. Aftapningen sker efter yderligere gring i 20 25 dage p skindet. Derefter omdanner de